Салат готовится легко.

Варёные яйца нужно очистить. Мясо варёное любое, в данном случае это гусь.

Корейская морковь у меня домашняя. Я сама её делаю, с кориандром и яблочным уксусом, так как любит мой муж.

Соленый сулугуни косичкой.

Майонез. Если вы его не любите, то спокойно можно заменить йогуртом или сметаной смешанным с горчицей, как это делает моя знакомая, которая собственно и посоветовала мне этот салат.

Мясо разобрать на волокна, яйца порезать полосочками.

Сыр сулугуни косичкой разобрать на волокна, но скажу по опыту, лучше все же мелко нарезать.

Перемешать с майонезом или другой заправкой, по вкусу.

И добавить корейскую морковку.

Перемешать и дать настояться минут 10-15.

Салат я формировала с помощью кольца из пластиковой бутылки.

Обвязала нитками сыра.

Этот салат подсказала мне моя знакомая. Это любимый салат её мужа, а теперь и моего мужа тоже.

Может и вашим мужчинам он также понравится?!

Попробуйте.

Приятного аппетита!