NewsRbk.ru » Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"

Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"

Опубликованно 24 Января 2018, в 00:00

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Изюм	70 г
Курага	70 г
Чеснок	3 зуб.
Сыр твердый	150 г
Лимон	1 шт
Молоко	100 мл
Яйцо куриное	2 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Карри	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо популярно в африканской кухне в целом и в особенности в кухне Намибии. Если вам нравится сочетание мяса и сухофруктов, то и это блюдо наверняка понравится.

Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"

Смешать фарш, тертый сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы.

Выложить заготовку в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц.

Запекать в горячей духовке 30-40 мин. Дать постоять 15 мин., прежде чем вынимать из формы.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/104035-myasnaya-zapekanka-s-suhofruktami-quotbobotiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.