Вечером в Москве: 
Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"
Поварёнок 3 уровня
461 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-01-24 00:00:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
500 г |
| Изюм | 70 г |
| Курага | 70 г |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Лимон | 1 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это блюдо популярно в африканской кухне в целом и в особенности в кухне Намибии. Если вам нравится сочетание мяса и сухофруктов, то и это блюдо наверняка понравится. |
Пошаговое приготовление
Смешать фарш, тертый сыр, мелко порезанную курагу, изюм, мелко порезанный чеснок, лимонный сок и приправы.
Выложить заготовку в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц.
Запекать в горячей духовке 30-40 мин. Дать постоять 15 мин., прежде чем вынимать из формы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
