- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Отбивные из глухаря
Опубликованно 29 Января 2018, в 00:00
| Дичь | 1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная | 5 ст. л. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Отбивные из грудки глухаря, самый настоящий деликатес! Они получаються на столько вкусные что даже сразу не понять что это дичь. |
Отбивные из глухаря
Начнем с того, что возьмем тушку глухаря и разделаем ее. Вырежем грудку
Грудку нарежим аккуратными кусочками толщиной 1см
Затем каждый кусочек отобьем молотком для отбивных.
Солим, перчим, смазываем майонезом и даем постаять минут 20
Каждую отбивную мы обмакиваем в яйцо
Потом в муку
Обжариваем на сковороде в масле
Все наши аппетитные и вкусные отбивные из глухаря готовы Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/104073-otbivnyie-iz-gluharya.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.