NewsRbk.ru » Суп грибной с фасолью и овощами

Суп грибной с фасолью и овощами

Опубликованно 10 Февраля 2018, в 00:01

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	100 г
Шампиньоны	200 г
Голень куриная	2 шт
Овощи	100 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сметана	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блюда из фасоли очень сытные и вкусные. Супчик получился изумительно вкусный. В меру густой, а на курином бульоне вдвойне вкуснее. Этот суп можно приготовить на воде или овощном бульоне. Ведь скоро пост.

Суп грибной с фасолью и овощами

Подготавливаем ингредиенты.

Отвариваем голени в 1л. 300 мл. воды 30-40 мин с добавление соли. Достаем из бульона.

Картофель режем брусочками.

Отваренную фасоль выкладываем в блендер. И взбиваем в пюре.

Грибы тушим.

Добавляем в бульон фасолевое пюре, грибы, овощи.

Мясо отделяем от кости и отправляем в бульон.

Разливаем по тарелкам.

Подаем со сметаной, по желанию присыпав зеленью.

Прошу к столу.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/104170-sup-gribnoy-s-fasolyu-i-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.