- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Чизбургер из свинины с авокадо
Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:09
Фарш мясной | 500 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Сыр колбасный | 4 ломт. |
Булочка | 4 шт |
Помидоры черри | 100 г |
Майонез | 4 ч. л. |
Авокадо | 1 шт |
Салат | по вкусу |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вариация на тему чизбургера. |
Чизбургер из свинины с авокадо
Разогреть газовый гриль до средней температуры. (у меня гриля нет. разогревала сковороду на медленом огне)
Смешать свиной фарш с чесноком, солью и перцем. Слепить четыре котлеты.
На раскаленный противень налить растительное масло, выложить мясо и отправить в гриль. Через 2 минуты перевернуть мясо и готовить еще примерно 2-3 минуты (всё это делала на сковороде с антипригарным покрытием).
Готовые котлеты, не снимая с противня, накрыть ломтиками сыра (лучше использовать сыр для горячих бутербродов) и отправить в гриль на 1-2 минуты, чтобы сыр слегка расплавился, но не еще не начал растекаться.
Булочки для гамбургеров разрезать вдоль и из 8 половинок собрать 4 чизбургера, последовательно выкладывая на нижнюю половинку майонез, мясо с сыром, кружочки помидора, ломтики авакадо.
и крупно порубленные листья салата. Накрыть верхней половинкой булочки и подавать.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10475-chizburger-iz-svininyi-s-avokado.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.