[b][i]Данный рецепт - не рецепт приготовления, а вариант оформления[/i]![/b]

Тесто я готовила по замечательному рецепту Мама М.и А., http://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/

за что ей ещё раз огромное спасибо!!!

Получается изумительно - тоненькая и хрустящая основа!

Итак, наши продукты.

Тесто делим на 2 части: одну пока отложим, а вторую тонко раскатываем, я делаю на пергаменте (позже объясню почему), и по окружности выкладываем сосиски. В моём варианте - много маленьких.

Теперь аккуратно защипываем край, чтобы сосиска оказалась внутри...

...теперь режем наш бортик на кусочки (в моём случае - примерно 1,5 см) и переворачиваем кусочки содержимым вверх - как на фото.

Вот для таких целей и беру пергамент: на нём и резать можно, и перекладывать на противень удобно!

Смазываем основу кетчупом и майонезом.

Выкладываем начинку и сверху - сыр.

Отправляем в духовку 200 С на 20 мин. Достаём и наслаждаемся....

Со второй половиной теста я поступила иначе: в край защипнула тёртый сыр. Предатель-фотоаппарат стал отключаться, поэтому пошаговых фото нет. Вот здесь на фото пыталась показать, как выглядит сырный край. :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!