Растопить маргарин в ковшике

Смешать маргарин и пиво, посолить и постепенно добавлять муку.

Вымесить тесто.

Смазать противень маслом и сразу же растянуть тесто по форме руками. Положить желаемую начинку.

Я делаю так. Смазываю корж кетчупом, выкладываю сардельки, нарезанные тонкими кольцами, консервированную кукурузу, грибы, лук кольцами, помидоры кольцами, сладкий перец кольцами, солю, посыпаю мелко нарезанным базиликом. Затем готовлю смесь из 1 /3 стакана кетчупа, 1 /3 стакана майонеза и 2 ст. л. воды. Все перемешать и равномерно залить пиццу. Сверху обильно посыпать тертым сыром.

На 20 минут в сильно разогретую духовку. Температуру не убавлять все время выпекания. Периодически проверять.

Приятного аппетита!