- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пицца... миллионный вариант
Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:31
Молоко | 1 стак. |
Дрожжи | 1 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Соль | 1 ст. л. |
Маргарин | 150 г |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Маргарин | 100 г |
Колбаса | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Мука | 1 кг |
Когда-то мне знакомая дала рецепт этой пиццы... Здесь самое главное - это тесто... Такое нежное и мягкое... Посвящается Ольге(Расhite) |
Пицца... миллионный вариант
2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 1 cт.ложка соли и 1 ст.ложка сухих дрожжей - все это взбиваем в миске венчиком
Добавить 1,5 стакана теплого молока
150 гр маргарина растопить и туда же + 1 ст.ложка растительного масла
Засыпаем муку (около 1 кг) и замешиваем мягкое тесто.
Накрываем его пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
Подготавливаем начинку (это уже зависит от фантазии - у меня колбаса варено-копченая, зеленый лук, грибы обжаренные, сладкий перчик и помидоры, у меня их не было :( ...
Берем наше тесто и делим на две части. Одну часть в пакет и в холодильник - завтра или послезавтра будем печь ещё одну.
Вторую часть равномерно распределить на противне
Выкладываем нашу начинку..
и готовим болтушку
70 гр маргарина растопить.
1яйцо взбить, добавить растопленный маргарин, майонез и кетчуп
Этой болтушкой залить пиццу и поставить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин
Через 15 минут достаем, обильно посыпаем сыром и опять в духовку на 3 мин.
Достаем, разрезаем и лопаем!!!!
Оля, этот кусочек тебе!!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10587-picca-millionnyiy-variant.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.