- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пицца... миллионный вариант

Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:31


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 стак.
Дрожжи 1 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Маргарин 150 г
Масло растительное 1 ст. л.
Яйцо 1 шт
Маргарин 100 г
Колбаса по вкусу
Грибы по вкусу
Лук репчатый по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Мука 1 кг

Личные впечатления о рецепте
Когда-то мне знакомая дала рецепт этой пиццы... Здесь самое главное - это тесто... Такое нежное и мягкое... Посвящается Ольге(Расhite)

Пицца... миллионный вариант

2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 1 cт.ложка соли и 1 ст.ложка сухих дрожжей - все это взбиваем в миске венчиком

Добавить 1,5 стакана теплого молока

150 гр маргарина растопить и туда же + 1 ст.ложка растительного масла

Засыпаем муку (около 1 кг) и замешиваем мягкое тесто.

Накрываем его пленкой и ставим в теплое место на 1 час.

Подготавливаем начинку (это уже зависит от фантазии - у меня колбаса варено-копченая, зеленый лук, грибы обжаренные, сладкий перчик и помидоры, у меня их не было :( ...

Берем наше тесто и делим на две части. Одну часть в пакет и в холодильник - завтра или послезавтра будем печь ещё одну.

Вторую часть равномерно распределить на противне

Выкладываем нашу начинку..

и готовим болтушку

70 гр маргарина растопить.

1яйцо взбить, добавить растопленный маргарин, майонез и кетчуп

Этой болтушкой залить пиццу и поставить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин

Через 15 минут достаем, обильно посыпаем сыром и опять в духовку на 3 мин.

Достаем, разрезаем и лопаем!!!!

Оля, этот кусочек тебе!!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10587-picca-millionnyiy-variant.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.