Филе курицы промыть, нарезать на мелкие кусочки, по вкусу добавить специи, замариновать в соевом соусе 30 мин.

Затем слегка обжарить на оливковом масле.

Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке.

Грейпфрут очистить, вырезать дольки из мембран.

Сыр натереть на мелкой терке.

Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень, сделать ножом несколько проколов. Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута, посыпать тертыми морковью и кабачком, посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220С 10 мин

Затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин.

При подаче посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!!