Вечером в Москве: 
Пицца с курицей и грейпфрутом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:35:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Тесто слоеное | 250 г |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Соевый соус | 5 ст. л. |
| Кабачок | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Филе куриное | 200 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Очень вкусная пицца!!!-ее стоит попробовать!!! Прекрасное сочетание вкусов! |
Филе курицы промыть, нарезать на мелкие кусочки, по вкусу добавить специи, замариновать в соевом соусе 30 мин.
Затем слегка обжарить на оливковом масле.
Морковь и кабачок очистить, натереть на крупной терке.
Грейпфрут очистить, вырезать дольки из мембран.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить на противень, сделать ножом несколько проколов. Сверху уложить филе курицы, на него дольки грейпфрута, посыпать тертыми морковью и кабачком, посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке при 220С 10 мин
Затем пиццу вынуть, посыпать тертым сыром и выпекать еще 10-15 мин.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
