NewsRbk.ru » Пицца "Охотничья" » Версия для печати

Пицца "Охотничья"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:36

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	175 г
Вода	125 мл
Масло растительное	1 ст. л.
Дрожжи	7 г
Колбаски охотничьи	3 шт
Грудинка	150 г
Огурец	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	по вкусу
Кетчуп	по вкусу
Сыр твердый	150 г

Личные впечатления о рецепте

Решила поделиться не рецептом теста для пиццы, а начинкой! Это очень вкусно. Первый раз заказали пиццу и выбрали именно эту. А так как заказывали ее преимущественно вечером в выходные, то нам ее просто не возили... говорили, что у них много заказов и так далеко они не повезут (хотя мы живем в городе, но в довольно отдаленном районе). Пришлось самой разобраться с начинкой, теперь готовлю и с удовольствием! Особенно оценят мужчины. Так порадуем наших мужчин!! За рецепт теста спасибо Фрау Марта. Отличный рецепт дрожжевого теста)))

Пицца "Охотничья"

Из воды, дрожжей, масла и муки замесить дрожжевое тесто, поставить его подняться минимум на 20 мин.

Пока тесто поднимается, нарезать начинку: Колбаски колечками, грудинку тонкими ломтиками. Можно даже купить уже нарезанную, т.к. чем тоньше, тем лучше.

Тесто распределить по форме пальцами (как можно тоньше) и смазать кетчупом или томатной пастой. Далее слоями:

- грудинка

- лук

Смазать небольшим количеством майонеза, а на майонез - слой тонко нарезанного маринованного огурца

Дальше - охотничьи колбаски

Посыпать тертым сыром и запечь в духовке (180 градусов) до готовности. Примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10617-picca--ohotnichya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.