NewsRbk.ru » Пицца "Сытное ассорти"

Пицца "Сытное ассорти"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:38

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Молоко	2 стак.
Дрожжи	3 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Масло растительное	1 ст. л.
Мука	4 стак.
Майонез	2 ст. л.
Кетчуп	2 ст. л.
Колбаса	250 г
Сыр твердый	200 г
Помидор	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Огурец	100 г
Грибы	100 г

Личные впечатления о рецепте

Рецептов пиццы очень много, поэтому я не претендую на оригинальность, а просто хочу показать, что у меня получилось! А кто-то, быть может, посмотрит на мою пиццу и обязательно захочет сей же час приготовить это замечательное блюдо, тем самым побаловать своих любимых и близких!!!

Пицца "Сытное ассорти"

Согреть молоко, растворить в нем дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло, муку и замесить тесто.

Тесто ставим подниматься в теплое место на 1-2 часа.

Пока тесто поднимается, готовим начинку.

Нарезаем колбасу.

Нарезаем помидоры.

Нарезаем маринованные огурцы.

Нарезаем болгарский перец.

Грибы используем любые, в этот раз я использовала соленые опята.

Сыр натереть на крупной терке.

Для соуса смешиваем майонез с кетчупом.

Тесто поднялось,

приступаем к приготовлению пиццы.

Тесто раскатываем и укладываем на смазанный маслом противень.

Смазываем тесто соусом.

Выкладываем на одну половину вареную колбасу, на вторую - копченую и варено-копченую колбасу.

На первую половину выкладываем маринованные огурцы, на вторую - болгарский перец и соленые грибы.

На всю поверхность пиццы выкладываем помидоры.

Посыпаем сыром. И ставим пиццу в разогретую духовку на 30-40 минут, после первых пяти минут огонь немного уменьшить.

Пицца готова. Прошу к столу! Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10629-picca-syitnoe-assorti.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.