NewsRbk.ru » Пицца "Италия" » Версия для печати

Пицца "Италия"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:41

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Дрожжи	15 г
Вода	500 г
Мука	по вкусу
Соль	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Кетчуп	по вкусу
Майонез	по вкусу
Шампиньоны	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Маслины	по вкусу
Помидор	по вкусу
Сыр твердый	по вкусу
Колбаса	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сегодня что-то захотелось пиццы, подумала, почему бы не порадовать близких, мне очень понравилось тесто, оно подойдет как в пиццу, так и в пирожки (которые я потом и приготовила), поэтому выношу на ваш суд)))

Пицца "Италия"

Я взяла теплую воду и растворила в ней дрожжи, добавила соль, сахар и начала добавлять муку, пока не получилось тесто нежное, которое не липнет к рукам

Вот и оно. Пока я готовила начинку, я поставила его в теплое место, чтобы подошло

Вот и начинка: маслины, помидорки, лук, поджаренный с грибочками, колбаска, сырок

Я брала половину теста и сформировала пиццу: получилась большая. Застелила противень бумагой и смазала сливочным маслом, в тесте сделала бортики

Тесто посыпала специями, потом смазала майонезом и кетчупом

Кладем лук + грибочки

Колбаску

Помидор

Маслины

Сыр и - в духовку

Вот такая с пылу и жару.

Тесто вышло нежным и мягким, отлично, мне понравилось.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10650-picca-italiya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.