- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пицца "Фантазия"
Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:47
Мука | 3 стак. |
Масло сливочное | 130 г |
Молоко | 1 стак. |
Вода | 1 стак. |
Яйцо куриное | 5 шт |
Специи | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Зелень | 1 ст. л. |
Грибы | 10 шт |
Кетчуп | 2 ст. л. |
Лук репчатый | 2 шт |
Колбаса | 100 г |
Помидор | 8 шт |
Майонез | 50 г |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Эту пиццу я приготовила сегодня на ужин. Рецепт пресного теста я взяла из брошюрки "Пиццы", немного внесла свою лепту, ну а интересную начинку сфантазировала в процессе приготовления теста. Интересно? Заходите на ужин! |
Пицца "Фантазия"
Шампиньоны обжарить на растительном масле. Остудить.
Приготовить обычную яичницу из 4 яиц. Остудить.
Смешать муку, мягкое масло, 1 яйцо, воду, щепотку соли и молоко. Замесить тесто.
Смазать противень раст. маслом и масляными руками размять тесто в виде круга.
Смазать тесто кетчупом, немного не доходя до краёв.
На кетчуп выложить яичницу.
Сверху грибы.
На грибочки - лук, порезанный тонкими колечками.
На лук выкладываем порезанную колбаску.
На колбасу укладываем помидорчики, порезанные кружочками, приподнимаем края и прищипываем. Вобщем, так идём по кругу - поднимаем и прищипываем со следующим кусочком теста, который подняли.
Посыпаем помидорчики "Хмели-сунели" и зеленью (у меня были замороженные петрушка и укроп), выдавливаем сверху узорчик из майонеза, посыпаем молотым чёрным перчиком
и ставим в разогретую духовку на 30-35 минут,
выпекаем при температуре 200 градусов.
Потрясающе вкусная, сытная пицца готова!
Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10685-picca-fantaziya.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.