NewsRbk.ru » "Мечта гурмана" » Версия для печати

"Мечта гурмана"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 15:55

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Папоротник	350 г
Сыр твердый	200 г
Лук репчатый	2 шт
Масло сливочное	200 г
Дрожжи	2 ч. л.
Молоко	1 стак.
Мука	4 стак.
Соль	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Помидор	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Если бы мне не довелось пожить на Камчатке, то я, наверное, никогда бы и не узнала, какой замечательный продукт папоротник! Но мне повезло, я его и собирала, и даже солила! Сейчас живу в другом регионе и, вспомнив о папоротнике, с трудом нашла его в магазине, и с удовольствием хочу Вам представить легкое и полезное блюдо как раз для завтрака! Грибной вкус папоротника в сочетании с сыром сделает Ваш завтрак незабываемым!

"Мечта гурмана"

На ночь поставила хрущевское тесто http://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/ , по рецепту Lolo1313, пеку из него давно, и для пиццы оно подходит идеально, пицца получается тоненькая, я не очень люблю много теста в пицце. Утром вынула его из холодильника и дала ему немного подойти.

Соленый папоротник ставила на ночь вымачивать.

Промыла его и нарезала.

Обжарила на сковороде с луком.

Папоротник готов

Раскатала тонко тесто

Выложила папоротник, помидоры и засыпала сыром.

Ставлю выпекаться при 180 градусах минут 15

Пицца готова.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10734-mechta-gurmana.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.