NewsRbk.ru » Пицца-небылица с грибами-сморчками

Пицца-небылица с грибами-сморчками

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:05

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Дрожжи	ч. л.
Мука	300 г
Соль	1 ч. л.
Сахар	ст. л.
Масло сливочное	1 ст. л.
Вода	150 мл
Майонез	2 ст. л.
Хрен	1 ст. л.
Сыр твердый	200 г
Помидор	1 шт
Грибы	200 г
Грудка куриная	шт
Специи	по вкусу
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

А как ещe можно назвать пиццу с грибами, название которых не все знают? Конечно, Небылица. Супчик с этими грибами вы уже приняли, смотрите и этот рецептик.

Пицца-небылица с грибами-сморчками

У меня недавно появилась помощница - хлебопечка. Тесто на пиццу готовила ХП.

Я отвесила 300 г муки.

Всыпала в форму дрожжи, муку, соль, сахар и масло. Залила воду.

Установила программу Пицца и через 45 минут достала готовое тесто, которое даже не раскатывала на столе, а руками сделала круг и уложила в формочку для выпекания. Тесто можно замесить и вручную.

Не буду повторяться по поводу укладки начинки, всем и так всё ясно. Единственное, что отмечу, первый слой - в майонез добавила хрен со свеклой собственного приготовления.

Тесто на пиццу делала в ХП первый раз. Нужно было делать две пиццы. Вышла пышновата, но не беда: моя дочурка краешки любит больше серединок. Да, ещё, время приготовления указано с учетом замеса теста в ХП, а это 45 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10794-picca-nebyilica-s-gribami-smorchkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.