Приготовим тесто. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соевый соус, сахар, размешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 2-3 часа.

Тесто замесить на столе, присыпанном мукой, чтобы оно не прилипало к рукам. Из теста сделать лепешки и выложить их на противень.

Каждую лепешку смазываем томатной пастой.

Картофель очистить и разрезать вдоль, а затем каждую половину порезать на кусочки. Кусочки выкладываем поверх томатной пасты. Чеснок очистить и порезать кружочками. Распределить чеснок по картофелю. Сбрызнуть картофель растительным маслом.

Противень ставим в духовку на 30 минут. Температура духовки 200 градусов.

Готовую пиццу порезать на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!