- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Итальянская" пицца

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:11


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Дрожжи 1 ч. л.
Сахарная пудра ч. л.
Вода 160 мл
Соль по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Помидор 5 шт
Базилик 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Кетчуп 3 ст. л.
Колбаски 5 шт
Сыр голландский 50 г
Оливки черные по вкусу
Мука по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Пицца очень тоненькая и вкусненькая! Прям настоящая итальянская!!! Пробуйте!

"Итальянская" пицца

Дрожжи + сахарная пудра и добавить тёплую воду. На 5 мин. убрать в тёплое место. Добавить просеянную муку, соль и замесить тесто. Оставить его подходить.

Делаем соус: чеснок обжариваем на подсолнечном масле (мелко порезать) + консервированные помидоры (очистить от кожуры и порезать кубиками) + базилик и орегано + кетчуп = перемешать и тушить 10 мин.

Нарезаем охотничьи колбаски колечками.

Тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть тонко, кладём на лист (на пергаментную бумагу), намазываем половиной соуса, выкладываем охотничьи колбаски в хаотичном порядке + оливки (по желанию), присыпаем половинкой сыра, можно зелень и отправляем в разогретую духовку на 10-15 мин (чтобы не пересушить - тесто тонкое) при температуре 170-180град. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10826-quotitalyanskayaquot-picca.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.