NewsRbk.ru » Диетическая пицца с овощами, ветчиной и сыром

Диетическая пицца с овощами, ветчиной и сыром

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:18

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука овсяная	2 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Молоко	2 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Дрожжи	1 пакет.
Орегано	1 ч. л.
Сыр мягкий	1 ч. л.
Сыр голландский	2 ломт.
Ветчина	100 г
Корнишоны	5 шт
Помидоры черри	6 шт
Перец болгарский	1 шт
Укроп	20 г
Петрушка	20 г
Соль	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный и сытный завтрак, обед. Пицца приготовлена для Диеты Доктора Дюкан. Т. к мне прекрасно на ней худеется. Как же здорово есть пиццу и не думать что поправишься от съеденного!

Диетическая пицца с овощами, ветчиной и сыром

Приготовление:

Для начала делаем соус для основы пиццы: томатную пасту перемешиваем с обезжиренным творогом, добавляем одну каплю "жидкого дыма" и 2 капли жидкого заменителя сахара.

Отруби перемешиваем с кукурузным крахмалом, дрожжами и щепоткой соли, добавляем яйца и теплое молоко. Хорошенько замешиваем тесто, перекладываем в форму для выпечки (у меня силиконовая) и ставим минимум на полчаса в теплое место.

Из-за отсутствия плиты я готовила в микроволновке. Поэтому выпекала основу 4 минуты. Промазала соусом и потом уже выложила начинку.

Мой вариант начинки: ветчина "Империя вкуса", ветчина из говядины, корнишоны, помидоры черри, базилик специя, петрушка, укроп, перец свежий.

Выпекать в духовом шкафу при температуре 180С 20 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10859-dieticheskaya-picca-s-ovoschami-vetchinoy-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.