- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Домашний пирог-пицца

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:18


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Вода 250 г
Дрожжи 1 г
Соль 1 ч. л.
Сахар гранулированный 1 ч. л.
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Мука пшеничная 14 ст. л.
Колбаса 400 г
Колбаса 400 г
Помидор 4 шт
Кетчуп 1 пач.
Майонез 400 г
Сыр твердый 100 г
Сыр плавленный 2 шт

Личные впечатления о рецепте
...

Домашний пирог-пицца

Тесто:

1-Нагреть воду. Она должна быть теплой. Добавить в воду дрожжи и размешать. Дрожжи должны раствориться. И потихоньку добавлять сахар, соль и масло. В это время комбайн должен работать на самой низкой скорости. ( если вы смешиваете собственноручно, тогда помешивать в то время пока добавляете ингредиенты).

2-добавить муку. Перемешать. Выложить на стол.

3-замесить тесто. Оно должно быть мягким.

4-раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Дать тесту минут 10 подняться. и только после этого выкладывать ингредиенты.

Начинка:

1-Смазать тесто кетчупом.

2-выложить колбасу. (Ряд молочной, ряд копченой).

3-поверх колбасы выложить помидоры.

4-положить небольшое количество сыра.

5-сверху выложить плавленный сыр, (перед этим натереть его на крупной тёрке)

6-и полить всё это майонезом. размазывать его не обязательно, так как в духовке он всё ровно расплывётся.

7-выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10861-domashniy-pirog-picca.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.