NewsRbk.ru » Пицца с ветчиной и шампиньонами

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:19

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Шампиньоны	200 г
Помидор	500 г
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Мука	500 г
Дрожжи	25 г
Ветчина	200 г
Моцарелла	250 г
Душица	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Пальчики оближешь.

Пицца с ветчиной и шампиньонами

1.Тесто:

Смешать раскрошенные дрожжи, сахар, 350 гр муки, немного тёплой воды и поставить подходить.

Через 15 мин. добавить оставшуюся муку, соль, растительное масло и хорошо вымесить тесто. Затем скатать тесто в шар и снова поставить подходить до тех пор, пока объем его не увеличится вдвое.

Перед тем, как раскатывать тесто, ещё раз хорошо его вымесить.

2. Пицца:

Раскатать тесто.

Нарезать грибы ломтиками, ветчину-полосками, сыр-кубиками.

Выложить на тесто сначала пюре из помидоров, а затем остальные продукты. Посыпать душицей.

Выпекать 20 мин. при 225 градусах.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10865-picca-s-vetchinoy-i-shampinonami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.