- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пицца по-русски
Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:20
Мука | 400 г |
Маргарин | 200 г |
Дрожжи | 10 г |
Молоко | 150 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Масло растительное | 50 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Креветки | 100 г |
Сметана | 30 г |
Майонез | 30 г |
Кетчуп | 10 г |
Специи | по вкусу |
Изысканно и просто, вкуснятина, пальчики оближешь! |
Пицца по-русски
Тесто готовим так: размягчить 200 гр. маргарина с 400 гр. муки, дрожжи быстрорастворимые 10 гр. залить теплым (150 гр. ) молоком, дать подойти, затем замесить тесто, дать ему постоять 20 минут и раскатать. Два коржа выложить на форму для пиццы. Приготовить соус: 30 гр. сметаны, 30 гр. майонеза, 10 гр. кетчупа или соуса, можно острый, если нравится поострее, добавить специи и масло, хорошо смешать и намазать этим соусом корж, на корж выложить начинку. Готовим ее так: на растительном масле слегка обжариваем капусту, в неe мелко крошим отварные яйца и выкладываем все на корж, украшаем креветками, поливаем остатками соуса и тертым сыром, в духовку на 20 -25 минут.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10874-picca-po-russki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.