- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пицца по-русски

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:20


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 400 г
Маргарин 200 г
Дрожжи 10 г
Молоко 150 г
Капуста белокочанная 300 г
Масло растительное 50 г
Яйцо куриное 3 шт
Креветки 100 г
Сметана 30 г
Майонез 30 г
Кетчуп 10 г
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Изысканно и просто, вкуснятина, пальчики оближешь!

Пицца по-русски

Тесто готовим так: размягчить 200 гр. маргарина с 400 гр. муки, дрожжи быстрорастворимые 10 гр. залить теплым (150 гр. ) молоком, дать подойти, затем замесить тесто, дать ему постоять 20 минут и раскатать. Два коржа выложить на форму для пиццы. Приготовить соус: 30 гр. сметаны, 30 гр. майонеза, 10 гр. кетчупа или соуса, можно острый, если нравится поострее, добавить специи и масло, хорошо смешать и намазать этим соусом корж, на корж выложить начинку. Готовим ее так: на растительном масле слегка обжариваем капусту, в неe мелко крошим отварные яйца и выкладываем все на корж, украшаем креветками, поливаем остатками соуса и тертым сыром, в духовку на 20 -25 минут.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10874-picca-po-russki.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.