NewsRbk.ru » Пицца с беконом, черри и рукколой

Пицца с беконом, черри и рукколой

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:22

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Тесто дрожжевое	100 г
Бекон	4 ломт.
Помидоры черри	10 шт
Сыр твердый	1 горст.
Томатная паста	2 ст. л.
Руккола	1 горст.
Масло растительное	2 ст. л.
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Необычный вкус гарантирован, выглядит ярко и празднично)) Пицца хороша тем, что не требует строго точного количества ингредиентов, всё на ваш вкус)

Пицца с беконом, черри и рукколой

1) Раскатываем тесто (я брала 2-3 шарика теста, предварительно размороженных), выкладываем в слегка смазанную маслом форму.

2) Смазать основу томатной пастой (не рекомендую использовать пассату, дабы начинка с вашей пиццы не уплыла иначе серединка будет мокрой), выложить 3/4 тертого сыра.

3) Порезать бекон небольшими кусочками и разложить сверху. Здесь же раскладываем половинки помидорок черри.

4) Солим, перчим, можно добавить приправки по вкусу. К пицце идеально подходит орегано.

5) Присыпать остатком сыра и отправить в разогретую при 175 духовку (ориентируетесь на толщину вашей основы, у меня тонкая) минут на 15-20. Украсим готовую пиццу рукколой.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10888-picca-s-bekonom-cherri-i-rukkoloy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.