- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сборная солянка в горшочках
Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:28
Картофель | 2 шт |
Огурец | 5 шт |
Колбаса | по вкусу |
Мясо | по вкусу |
Оливки зеленые | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Аджика | 2 ч. л. |
Томатная паста | 1 ч. л. |
Зная, что в гости приедет отец - большой любитель соляночки, решила его побаловать) Сама не пробовала, но отец и муж очень нахваливали) |
Сборная солянка в горшочках
Описываю процесс для одного горшочка.
Режем картофель вот в такое маленькое блюдечко (это примерно 50-60 г)
Кладем в горшочек.
Лук и морковь перемалываем в блендере или мелко режем.
В горшочек кладем 1 ст.л.
Огурцы мелем в блендере или трем на терке.
На горшочек - 2 ст.л. огурцов.
Режем мясные изделия.
Должно получиться также небольшое блюдце с горкой.
Добавляем 4-5 небольших оливок, томатную пасту, аджику, соль, специи, лавровый лист. Заливаем горшочек водой, накрываем крышкой и ставим в духовку
Вытаскиваем, наслаждаемся ароматом.
Кушать можно из горшочков, а можно перелить в тарелки (из одного горшочка получается большая тарелка)
Приятного аппетита.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10915-sbornaya-solyanka-v-gorshochkah.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.