- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп "Рыбная солянка"
Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:34
Консервы рыбные | 1 бан. |
Капуста белокочанная | 1 шт |
Картофель | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Томатная паста | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Лимон | по вкусу |
Очено вкусный супчик с оригинальным и неприевшимся вкусом. Пикантный, но в то же время легкий вкус. У меня никто не отказывался))) |
Суп "Рыбная солянка"
Все ингредиенты я указала на глаз, т. к. все зависит от кастрюли, в которой вы будете варить.
Кипятим воду, нарезаем туда капусту и картошку. Морковь и лук пассеруем на подсолнечном масле и кладем в кастрюлю. Далее кладем консервы и варим минут 15. Добавляем томатную пасту (я кладу кетчуп острый) так, чтобы цвет был насыщенный, соль, перец, приправу (я брала смесь перцев) по вкусу. Далее кладем лавровый лист и накрываем крышкой. Оставляем вариться еще минут 5 -10. Снимаем с огня и даем настояться. Главное, чтоб картошка и капуста сварились))) Перед подачей на стол в тарелку с супом положить кусочек лимона.
P. S. Этот суп можно есть как горячим, так и теплым (например летом).
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10948-sup-ryibnaya-solyanka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.