NewsRbk.ru » Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:45

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	600 г
Сыр плавленный	150 г
Яйцо	1 шт
Горчица	1 ст. л.
Хлопья кукурузные	80 г
Масло растительное	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вам еще один простой вариант запеченного мяса. Быстро и вкусно. Я готовила свинину. Но таким способом Вы можете приготовить и мясо птицы.

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой

Мясо нарежем на куски толщиной не более 2 см. И хорошенько отобьем

Перчим. Добавим любимые специи во вкусу, соевый соус и оставим мариноваться на 20 минут

Затем обжарим на сковороде с добавлением растительного масла, на большом огне, по 2-3 минуты на каждой стороне

Смешаем горчицу, яйцо и сыр. Перемешиваем до однородного состояния

Кукурузные хлопья хорошенько размять и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла

Выкладываем мясо на противень.Сверху сырную смесь, а затем все это покроем слоем кукурузных хлопьев. И отправляем в духовку на 15 минут. Запекаем при температуре 200

Приятного аппетита!!!

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148865.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148865.jpg[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148866.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148866.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/10993-zapechennoe-myaso-pod-syirnyim-sufle-i-hrustyaschey-korochkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.