NewsRbk.ru » А-ля жаркое в рукаве » Версия для печати

А-ля жаркое в рукаве

Опубликованно 1 Мая 2015, в 16:47

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Картофель	10 шт
Лук репчатый	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Кетчуп	3 ст. л.
Уксус	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

На самом деле это наш несостоявшийся шашлык, :'( как всегда-погода подвела. А мяско с вечера уже замариновано :'( ..... Вот пришлось пофантазировать и приготовить из него вкусный обед...... Получилось обалденно! пока запекали, аромат аж на улице соседи унюхали.......

А-ля жаркое в рукаве

Мясо нарезать кусочками как на шашлык. посолить, поперчить, добавить майонез, кетчуп, уксус, лаврушку, лук кольцами и перемешать.оставить на пару часов промариноваться.Можно и на ночь.

Картофель очистить нарезать ломтиками.

рукав для запекания завязать с одной стороны.выложить в него нарезанный картофель.

Посолить, поперчить, добавить специй по вкусу и перемешать.

Сверху на картофель выложить мясо с лучком.можно сверху положить пару кусочков масла сливочного(40-50г).

Завязываем рукав сверху.

Помещаем в глубокий противень или сковороду и отправляем в духовку разогретую при 180-200 градусах, на 1 час!

Вынимаем, разрезаем сверху рукавчик,и вот оно какое наше А-ля жаркое!!!

А теперь и на тарелочку ему пора!Да еще к нему аджички домашней!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11003-a-lya-zharkoe-v-rukave.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.