Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.

Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тeрке.

Выложить картофель на мясо.

Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всe смешать, добавить майонез.

Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного вам аппетита!

Это очень вкусно!