NewsRbk.ru » Свиная вырезка в ореховой панировке

Свиная вырезка в ореховой панировке

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:12

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Миндаль	40 г
Масло растительное	5 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.
Перец белый	1 ч. л.
Кориандр	1 ч. л.
Горчица	1 ч. л.
Приправа	2 ч. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

От всей души поздравляю с наступающим Рождеством! Желаю здоровья, прежде всего. И вам, и вашим близким. Гармонии в душе, вдохновения, радости. Счастья и любви! :) И предлагаю вам рецепт сочного, ароматного и вкусного мяса.

Свиная вырезка в ореховой панировке

Измельчить в ступке черный и белый перец, зерна горчицы и кориандра. Добавить травы,

смешать с солью и натереть получившейся смесью вырезку.

Выложить мясо в отдельную миску и полить тремя столовыми ложками масла.

Измельчить миндаль в среднюю крошку,

тщательно обсыпать им свинину и прижать панировку руками. Дать промариноваться при комнатной температуре пару часов.

Выложить мясо в посуду для запекания, полить оставшимся растительным маслом и запекать при t=180° минут 30-40 (при подгорании накрыть фольгой).

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11147-svinaya-vyirezka-v-orehovoy-panirovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.