NewsRbk.ru » Свинина в пиве » Версия для печати

Свинина в пиве

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:15

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Кофе натуральный	1 ч. л.
Пиво темное	1 бут.
Чеснок	3 зуб.
Соль	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу
Цедра лимона	по вкусу
Хлеб	2 ломт.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Здесь много рецептов свинины в пиве, но все сложные, а я люблю что попроще, но вкусно. Попробуйте, 5 минут у плиты, через 2 часа - мягкое вкусное мясо с необычным соусом. А если к мясу вы подадите кислую капусту тушеную с яблоками и помидорами, да под пиво... Пальчики оближешь!!

Свинина в пиве

Мясо обмыть, нарезать крупными кусками

сложить в кастрюлю, добавить 1 ч.л. натурального кофе, чеснок, перец, лавр.лист

залить все бутылкой пива и включить плиту на максимум. Как закипит, убавить огонь до МИНИМАЛЬНОГО и идти по своим делам.

Через 2 часа блюдо посолить по вкусу, добавить цедру лимона и тертый черный хлеб. Плиту отключить. Через 5 минут можно подавать.

Идеальное сочетание с тушеной кислой капустой с яблоками и запивать пивом. Мммммм.... Вкуснооооо! Отдельно в соуснике подать соус от мяса.

А это дочь "прикололась", сфотографировала то, что ПОСЛЕ осталось.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11167-svinina-v-pive.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.