Мясо нарезаем небольшими кубиками...

Лук - соломкой...

Мясо с луком обжариваем до золотистого цвета. Солим, перчим...

Картофель чистим и натираем на мелкой тёрке...

К натёртому картофелю добавляем обжаренное с луком мясо,

сырки (натёртые на тёрке), яйца, муку. Перемешиваем... Пробуем на соль.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.

Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку.

Запекаем до румяной корочки при t-180*

Кушаем с удовольствием...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!