NewsRbk.ru » Свиные ребра "Восточные"

Свиные ребра "Восточные"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:24

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Ребра свиные	400 г
Яблоко	1 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Кинза	по вкусу
Шафран	по вкусу
Перец красный жгучий	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Укроп	по вкусу
Чеснок	2 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Невероятно сытное и ароматное блюдо. Иногда хочется забыть о всех диетах и устроить ПРАЗДНИК ЖИВОТАААААА!!! На сколько вкусно, сочно и пикантно на вкус это блюдо – словами не передать! Пробуйте, приготовить и наслаждайтесь вкусом.

Свиные ребра "Восточные"

Необходимые продукты.

Ребра посолить, выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжарить по 2 минуты с каждой стороны.

Выкладываем ребра на тарелочку.

Специи. Перемешиваем все специи и рубим чеснок, делим все на две части.

В сковороду с маслом, где обжаривали ребра, высыпаем первую половину специй, подогреваем – заливаем наши ребра! МММ... аромат... вкуснотища какая!

СТРОГО – НЕ ЕСТЬ! ДЕРЖИТЕСЬ! Приступаем ко второму этапу…

Второй этап.

Нарезаем КРУПНО морковь, лук, яблоко, перец.

Вторую часть смеси приправ смешиваем с растительным маслом и обжариваем в нем подготовленные овощи-фрукты по полминутки с каждой стороны.

Вот такая красота!

Подача.

Выкладываем на тарелку по 1-2 ломтика обжаренных овощей и яблока. Сверху ребрышки, штучек 5 на порцию – в самый раз! Обильно посыпаем зеленью!

Ароматное, пикантное, вкусное и сытное блюдо - готово!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11226-svinyie-rebra-vostochnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.