- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:30


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Нога 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Масло сливочное 60 г
Лавровый лист 1 шт
Кинза 1 пуч.
Соевый соус 3 ст. л.
Перец чили по вкусу
Приправа 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Пока у меня был дневной "тихий час", муж приготовил такое блюдо... Вполне недурственно, что-то подобное ели в Китае))) Пишу рецепт с его слов. P. S. : пошаговых нет, т. к. я в это время сладко спала... )))

Тушеные свиные ноги со специями и соевым соусом

В казане растопить сливочное масло и подрумянить свиные ножки со всех сторон. Добавить нарезанный кольцами репчатый лук 1 шт., поджарить до золотистого цвета.

Налить кипяток, чтобы вода была на 1 см. выше мяса.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, тушить без крышки на среднем огне час двадцать – полтора.

Выпарить воду, чтобы на дне казана остался, примерно, сантиметр воды.

Добавить кинзу, репчатый лук, приправы, соевый соус.

Потушить ещё минут двадцать и подавать. На гарнир очень вкусно подать фунчёзу.

[b]Рецепт приправы "Хаваедж" можно посмотреть здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/41297/[/b]

[img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_02_12/499191.jpg[/img]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11263-tushenyie-svinyie-nogi-so-speciyami-i-soevyim-sousom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.