NewsRbk.ru » Сюрприз для милого » Версия для печати

Сюрприз для милого

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:38

Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления

Чеснок	2 шт
Соль	по вкусу
Субпродукты	1 кг
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мой муж очень любит сало... А если оно с прослойкой мяса... ммм... Запекла ему подчеревку. Подчеревка - это мясо брюшины. "Черево" - по украински "брюхо". Это сало с мясом вперемешку, слоями где-то по 1-2 см толщиной. Самая вкусная часть у свиньи, по его мнению.

Сюрприз для милого

Подчеревку обмыть и вымочить мин. 30 в подсоленной воде.

Затем обтереть, нашпиговать чесноком

Обтереть солью

И приправой

Завернуть в фольгу

и ставим в горячую духовку (180-200*C) на 60-80 мин.

Достаем

Даем остыть!!! и нарезаем кусочками.

И потом умиляемся "котиком", который мурлычет возле этой тарелочки!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11308-syurpriz-dlya-milogo.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.