Режем мясо маленькими кусочками и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень,

затем солим мясо и перчим,

режем лук полукольцами и выкладываем сверху мяса,

режем картофель "соломкой", солим, перчим, обмазываем майонезом. Затем выкладываем его сверху лука.

Нарезаем грибы, также обмазываем их перцем, солью и майонезом и выкладываем сверху картофеля.

Посыпаем сыром и сверху сыр обмазываем майонезом посильней, чтоб было сочно и сыр не подгoрел.

Ставим в духовку на 1, 5 часа при 150 *С. Ну, а там уж сами посмотрите, как регулировать жар, может больше, может меньше. Запекаем до готовности.