NewsRbk.ru » Мини-шашлычки с абрикосом

Мини-шашлычки с абрикосом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:43

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	по вкусу
Лук репчатый	по вкусу
Абрикос	по вкусу
Вода минеральная с газом	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Соль	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Свиные маленькие шашлычки, пожаренные с абрикосами - хороший вариант закуски, когда накормить-то народ надо, но подозреваешь, что в такую жару особенно никто есть не намерен. Стол украшают, животы радуют!!!

Мини-шашлычки с абрикосом

1. Мелко нарезаем мясо,

маринуем его с мелкими луковичками, приправами, солью, минеральной водой и лимонным соком в холоде около часа. За идею с минеральной водой для маринада огромное спасибо Ане(Яркая).

2. Нанизываем мясо, вперемешку с луковичками и половинками абрикоса.

3. В раскаленном масле под крышкой зажариваем шашлычки до зарумянивания.

Сладкий абрикосовый сок делает шашлычки ооочень нежными и вкусненькими, угощаться начали именно с них!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11343-mini-shashlyichki-s-abrikosom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.