NewsRbk.ru » Свинина с овощами по-китайски

Свинина с овощами по-китайски

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	500 г
Морковь	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	5 зуб.
Соевый соус	2 ст. л.
Кетчуп	1 ст. л.
Масло растительное	100 мл
Крахмал	1 ст. л.
Перец красный жгучий	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Китайское блюдо, в меру острое, понравится гурманам.

Свинина с овощами по-китайски

Мясо моем, обсушиваем, нарезаем тонкими полосками, обжариваем на раскалeнном масле около 5 минут. Откидываем на тарелку. Нарезаем тонкими полосками морковь, перец, лук. Обжариваем на сковороде: сначала морковь, добавляем нарезанный перец, лук. Всe обжариваем очень быстро около 5 минут. Закладываем в овощи жареное мясо. Добавляем томатный соус. Разводим крахмал 100 мл воды, заливаем в овощи с мясом, добавляем соевый соус, красный перец, соль, выдавливаем чеснок и тушим всe ещe 10 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11384-svinina-s-ovoschami-po-kitayski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.