- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шашлык по-бомбейски

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:51


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Мясо 400 г
Йогурт 300 г
Сливки 125 мл
Лимон 1 шт
Орехи грецкие 12 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Сахар 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Обалденное, мягкое, насыщенное мясо... Экзотика..

Шашлык по-бомбейски

Стырила этот рецепт у Софьи из жж, опять же!)

Очень понравился.. оригинальный.. вот и решила испробовать...!

Получилось вкусно..

1. Смешиваем все ингредиенты...

2. Топим туда мясо (в идеале была курица.. а у меня была шейка!... вот с ней и стала экспериментировать!))

Закрываем плёнкой и в холодильник... часов на 5... у меня вышло,

мариноваться!...

3. Затем.. духовку на 200 градусов,

а в это время.. надеваем мяско на шпажки...

(давно купила.. но так и не использовала что-то.. пригодились))

выкладываем на противень или посуду... поливаем соусом и запекаем...

4. Выкладываем на блюдо.. украшаем!)

Приятного аппетита! :-*



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11391-shashlyik-po-bombeyski.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.