NewsRbk.ru » Мяско "Вы все еще на диете?"

Мяско "Вы все еще на диете?"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 17:57

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Лук репчатый	5 шт
Чеснок	3 шт
Перец красный жгучий	по вкусу
Соль	по вкусу
Морковь	6 шт
Укроп	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Делать было нечего, дело было вечером... Решила приготовить вот такое мяско. Готовится просто, но не очень быстро. В процессе приготовления источает умопомрачительный аромат))). Источник - моя фантазия.

Мяско "Вы все еще на диете?"

Морковь моем, чистим, трем на крупной терке.

Лук моем, чистим, режем кольцами.

Чеснок моем, чистим.

Мясо моем холодной водой, удаляем кожу, пленки.

Делаем в мясе небольшие разрезы и в них запихиваем зубчики чеснока (особо крупные зубчики чеснока разрезаем пополам). Оставляем 4 зубчика для дальнейшего использования.

Берем соль, перец, укроп. Укроп режем крупно. Натираем мясо солью и перцем с двух сторон.

Мясо кладем в пакет для запекания, сверху раскладываем разобранный на кольца лук.

На лук выкладываем морковь и нарезанный тонкими пластинами чеснок.

Посыпаем укропом, завязываем пакет (на пакете делаем 2 маленькие дырочки). Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час - 1 час 30 мин.

Вынимаем из духовки, режем, наслаждаемся.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11429-myasko-vyi-vse-esche-na-diete.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.