NewsRbk.ru » Грудинка свиная " Шашлычная"

Грудинка свиная " Шашлычная"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:01

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудинка	1 кг
Томатная паста	2 ст. л.
Соевый соус	50 мл
Масло оливковое	2 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Уксус	2 ст. л.
Перец душистый	1 ч. л.
Кориандр	ч. л.
Орех мускатный	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Первые весенние лучики света, первая капель. Как же хочется уже на природу, шашлычков! И чтобы не ждать сезона открытия шашлыков, предлагаю вариацию на тему: домашний шашлык.

Грудинка свиная " Шашлычная"

Делаем маринад. Для этого перемешиваем все специи выше перечисленные

Грудинку режем на сегменты и выкладываем в маринад на 2 часа. Хорошо, каждый кусочек промазываем маринадом

Выкладываем вместе с маринадом грудинку в форму и отправляем в духовку на 40 мин

Вот такой грудинка получается после запекания

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11456-grudinka-svinaya-quot-shashlyichnayaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.