NewsRbk.ru » Клецки мясные "Нежные"

Клецки мясные "Нежные"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:03

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Яйцо	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Сметана	4 ст. л.
Яблоко	1 шт
Крупа гречневая	4 пакет.
Сыр голландский	2 ст. л.
Батон	80 г
Зелень	1 пуч.
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Клецки мясные "Нежные"

Вот наши продукты.

Пакетики с гречневой крупой опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 20 минут.

Тем временем в фарш добавляем яйцо, вымоченный в молоке батон, нарезанную зелень, лук, натертое на мелкой терке яблоко и сыр. Добавляем любимые специи и соль по вкусу.

Из полученного фарша формируем клецки. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.

Для соуса сметану смешиваем с крахмалом и заливаем бульоном (1 стакан), в котором варились клецки.

Завариваем соус при постоянном помешивании 1-2 минуты.

Клецки готовы. Выкладываем их вместе с гречкой, поливаем соусом и подаем.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11467-klecki-myasnyie-quotnezhnyiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.