NewsRbk.ru » Свинина в сметанно-кофейном соусе

Свинина в сметанно-кофейном соусе

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:07

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Необыкновенный вкус. Сочная, мягкая свининка в густом сметанном соусе с легким привкусом кофе и с пикантным вкусом чернослива.

Свинина в сметанно-кофейном соусе

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Морковь натереть.

Чернослив нарезать полосочками.

Кофе растворить в 1 стакане горячей воды.

Обжарить мясо в разогретом растительном масле.

Добавить стакан кофе. Тушить 15 минут.

Добавить к мясу морковь, чернослив, сметану, посолить.

Тушить на среднем огне 5 минут, добавить томатную пасту и через 5-7 минут снять с огня.

Подавать мясо с рисом или картофельным пюре, полив соусом.

Приятного аппетита!!!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.