Кинзу измельчить, чеснок натереть на мелкой терке. Сложить все в миску добавить прец, соевый соус Kikkoman и гранатовый сок, перемешать.

Мясо нарезать на длинные полоски примерно 1*1 см. Залить маринадом, накрыть пленкой и оставить мариноваться не менее полутора часов лучше три.

Когда мясо замаринуется туго свернкть его в улитку и заколоть зубочисткой.

Жарить мясо на гриле до готовности.

Приятного аппетита!