NewsRbk.ru » Свиные ребрышки под брусничным соусом

Свиные ребрышки под брусничным соусом

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:12

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Ребра свиные	500 г
Соус	200 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

У нас в семье очень любят рёбрышки, и для их приготовления мы используем разные способы и маринады! В этом рецепте брусничный соус придаёт мясу чуть лёгкую кислинку! Рёбрышки получаются очень нежные и ароматные!

Свиные ребрышки под брусничным соусом

Рёбра помыть, разрезать

Чеснок и лук почистить

Лук и чеснок нарезать и положить в блендер

Сюда же добавить 200гр соуса Дикая брусника от D`ARBO

Пюрировать всё блендером.

Полученным соусом заливаем рёбрышки.

Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.

Выкладываем в форму для запекания или противень.

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом

Подаём к столу.

Очень аппетитно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11524-svinyie-rebryishki-pod-brusnichnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.