NewsRbk.ru » Свинство по-княжески » Версия для печати

Свинство по-княжески

Опубликованно 1 Мая 2015, в 18:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грудинка	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Кориандр	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец чили	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Часть 2 Князь Меньшиков, был в раздумьях, чем бы это накормить царя Петра, и что бы вкусно, и сытно, да и под водочку кстати было. А попотчую сего дня Питера, свиной корейкой, да с заморскими травами, и пряностями подумал он. Благо Питер намекал давеча, что мол пора бы вечерком водочки покушать. Так как весь текст улетел в первом варианте, извините, только картинки.

Свинство по-княжески

Князь выбрал кусочек грудинки, прикупил розмарина, и других пряностей

шкуру надрезал

траву и специи смешал в ступке, и натер мясо с двух сторон, и посолил

поставить в разогретую до 250 град духовку, на первые 20-25 минут, а потом убрать температуру до 190-200, примерно 45-50 минут на каждый килограмм

все.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/11636-svinstvo-po-knyazheski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.