Свинину пропускаем через мясорубку. Солим.

Выстилаем дно формы фольгой.

Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу.

Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки).

Смазываем смесью мясо.

Картофель нарезаем тонкими ломтиками.

Выкладываем картофель. Солим его.

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.

Кладем морковь, натертую на крупной терке.

Посыпаем тертым сыром.

И обильно смазываем майонезом.

Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут.

За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу.

Приятного аппетита.