Ночью в Москве: 
Мясная слойка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:38:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свинина | 1 кг |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Майонез | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Для любителей мясного. Нежная свининка томящаяся под слоем овощей и сыра. |
Свинину пропускаем через мясорубку. Солим.
Выстилаем дно формы фольгой.
Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу.
Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки).
Смазываем смесью мясо.
Картофель нарезаем тонкими ломтиками.
Выкладываем картофель. Солим его.
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
Кладем морковь, натертую на крупной терке.
Посыпаем тертым сыром.
И обильно смазываем майонезом.
Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут.
За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу.
Приятного аппетита. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
