1. Ребрышки разморозить, ополоснуть холодной водой, сделать небольшие надрезы.

2. Смешать горчицу, перец и соль и хорошенько натереть наши ребрышки.

3. Выложить на лист слой фольги сверху ребрышки и закрыть 2 слоем фольги.

4. Ставим в духовку на 70 минут.

5. Готовим гарнир (режем огурчики, сыр и лук заправлять не надо просто хорошенько перемешать а заправкой послужит сок с ребрышек. )

Приятного аппетита!